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Laboratorio pizzaiolo: a febbraio la prima edizione


E’ online il bando per l’accesso al laboratorio di pizzaiolo. Le domande di partecipazione dovranno essere presentate entro e non oltre il 12 febbraio 2016. Il corso è a numero chiuso con un massimo di 10 posti disponibili.

L’Agenzia Accreditata Ama Formazione, all’interno del progetto “L.I.F.E. 2” – Lavoro, Integrazione, Futuro, Economia dalla Fondazione Prosolidar Onlus, presenta il bando pubblico per l’ammissione al “Laboratorio di pizzaiolo”. Il corso di primo livello, della durata di 30 ore (10 incontri dalle 10.00 alle 13.00) a partire dal 17 febbraio 2016, si pone l’obiettivo di favorire l’apprendimento delle necessarie conoscenze teorico – pratiche per l’approccio all’attività di pizzaiolo, adatte ad arricchire la propria professionalità. Il laboratorio è rivolto ad un numero massimo di 10 persone.

Il programma didattico prevede lezioni di tipo teorico sulla conoscenza di farine, tecniche di impasto, lievitazione e cottura, e lezioni pratiche per la realizzazione di pizza e prodotti affini.

Il laboratorio si terrà presso i locali dell’Agenzia di Formazione e Progetto SIL – SERVIZIO DI INCLUSIONE LAVORATIVA della Coop. Soc. Ama Aquilone sito in via Pasubio n.78 a Porto D’Ascoli di San Benedetto del Tronto (AP).

A tutti i partecipanti che avranno frequentato almeno il 75% delle ore di corso saranno consegnati gli attestati di frequenza sottoscritti da i partner dell’iniziativa.

Le domande di partecipazione, redatte secondo l’allegato fac-simile, disponibile presso la sede dell’Agenzia di Formazione e Lavoro, dovranno pervenire (consegnati a mano, spedizione ordinaria, invio posta elettronica) entro e non oltre il 12 febbraio 2016. Le domande presentate dopo tale data non saranno ritenute valide.

Per info: Coop. Soc. Ama –Aquilone / Agenzia di Formazione / Progetto Sil

Via Pasubio n.78 – San Benedetto del Tronto (AP) 

Tel. 0735-592530 – 751935 fax 0736-751935

Sito: http://formazione.ama.coop/ e-mail : ama.lavoro@ama.coop

Referenti: Fabio Mariani – Paula Beatriz Amadio – Claudio Marinelli